À Cahon (Somme), en bordure du littoral picard, une famille d’exploitants agricoles s’engage aujourd’hui dans un nouveau chapitre de leur histoire. Après onze générations consacrées à la fabrication de farine, ils ont décidé de cultiver des vignes sur une parcelle située à quelques centaines de mètres du vieux moulin familial.
Le mois de mai marque l’ultime étape avant la présentation publique de leur première cuvée de Chardonnay. Une étiqueteuse en pleine activité, destinée à emballer 2 000 bouteilles pour les professionnels d’ici mercredi 20 mai 2026.
« C’est une première qui demande de l’audace », confie Antoine Riquier, vigneron. « Nous étions au pied du mur : il fallait franchir ce défi commercial, même si cela implique des erreurs. On a appris à s’en remettre à la correction chaque année. »
Pour Marie-Laure Riquier, leur épouse et collaboreuse, cette transition représente une avancée significative. « On n’avait pas prévu l’ampleur du travail, mais nous ne regrettons rien. Le résultat est intéressant et prometteur », souligne-t-elle.
Au printemps 2022, les Riquier ont planté 5 000 pieds de vigne sur une parcelle d’un hectare. Après des gelées en 2024 qui ont entraîné un premier échec, ils se sont révélés à l’écoute du terrain et des professionnels agricoles.
Le Chardonnay sera dégusté le 21 mai par le public au domaine. Il sera disponible fin juin dans les magasins locaux et sur les listes des restaurants. Avec une production totale de 7 000 bouteilles, la famille espère doubler cette quantité d’ici quelques années.
