À l’occasion du dernier événement de la braderie lilloise, Olivia a remporté un défi exigeant qui a stupéfait les participants. En 4 minutes 21 secondes, elle a ingéré un kilogramme de moules maroilles, battant neuf candidats.
« J’ai découvert ce concours il y a une semaine grâce aux réseaux sociaux », explique-t-elle. « Je me suis préparée en évitant toute consommation d’alcool pour rester pleinement concentrée et j’ai choisi des chips pour ne pas avoir faim avant le défi. »
Son expertise dans l’ouverture des coquilles, issue de ses cours de piano, a joué un rôle clé. « L’énigme n’est pas d’avaler rapidement mais de les ouvrir efficacement », confie-t-elle en riant devant la sauce brûlante qui lui a fait plusieurs fois oublier le temps.
Son ami Romaric a pu observer dès le début son avance : « Elle avait déjà vidé plus de la moitié de sa cocotte avant que les autres ne commencent. » L’exploit d’Olivia s’est terminé sous les applaudissements du public et des larmes de fierté.
« Je suis berrichonne et je trouve ça amusant d’être reine des moules ! », conclut-elle. « D’ailleurs, j’ai demandé aux organisateurs de changer le titre en « Reine de la Moule » pour l’année prochaine… Je reviendrai défendre ce nouveau record ! »
